Ya se acerca la Semana Santa una época de fuerte tradición religiosa. Cada una de las muchas ciudades la celebran a su manera, en concreto en Oviedo, parte de la fiesta consiste en degustar los maravillosos pinchos cofrade.

Elaborado con los mejores productos los pichos cofrade no dejarán de sorprendernos, tanto por su sabor como por la dedicación y cuidado con el cual los cocineros tratan estas auténticas obras de arte.

No esperes más para disfrutar tanto en cuerpo como en espíritu estos días de festividad.

Disfruta todos los días de nuestros productos estrella con las mejores promociones, Cafés, Anchoas Cantábrico, Fabada Asturiana, Ostras del Eo y una amplia carta de carnes, pescados, hamburguesas, vinos...

También puedes consultar nuestra web todos los días nuestro menú del día al igual que promociones y sorteos.

Gracias por confiar en El Reloj de Porlier.

No dudes y pregunta al camarero.

Ostras, un manjar para el paladar.

Este molusco bivalvo es considerado desde la antigüedad como uno de los manjares mas exquisitos que podamos encontrar.Aúnque no esté claro su aparición en la gastronomía, descubrimientos arqueológicos de diferentes culturas y civilizaciones próximas al mar, dejaron un legado del oficio de recolectores de ostras.
Gastronómicamente hablando, son muchas y variadas las formas en las que nos podemos encontrar este alimento en la cocina actual, aunque al natural o con unas simples gotas de limón, se puede apreciar el caracteristico sabor a mar que tienen.

Ricas en omega-3, minerales y ceramidas nos ayudaran a mantener nuestro organismo mas saludable con todos sus aportes beneficiosos. Eso si! como todos los alimentos , debe tener un consumo moderado porque su alto nivel en ácido úrico puede producir efectos nocivos.
Además, a las ostras siempre se le ha relacionado un efecto afrodisíaco , por lo que ¿quién puede resistirse a tomar un plato de ellas de vez en cuando?
Nosotros os dejamos unas fotos de nuestra ostras y solo nos queda esperar a que vengáis a probarlas....

Os adelantamos que están ¡deliciosas!

El desarme es una fiesta tradicional que se celebra en la ciudad española de Oviedo, capital del Principado de Asturias.

Cada 19 de octubre sus restaurantes presentan el cartel anunciador: ¡Hay desarme¡.

La exitosa fiesta gastronómica ofrece invariablemente, en restaurantes y casas particulares, el suculento menú especial formado por garbanzos con bacalao y espinacas, callos y arroz con leche.

¡Un Año más Llega a la Capital del Principado las Jornadas Gastronómicas del Desarme!

En 2014 nació la guía “Restaurantes con Toque Especial 2014-2016”, la cual pretende dar un reconocimiento a la hostelería cotidiana de nuestro país, y es por este motivo que no está confeccionada a partir de la opinión de reconocidos expertos o críticos gastronómicos. Esta guía está hecha a partir de las opiniones y las experiencias de los concursantes de la VI edición de Concurso Cocinero del Año y de la II edición de Concurso Camarero del Año.

El objetivo de esta guía es alcanzar 1.000 establecimientos con “Toque Especial” para disfrutar de la Gastronomía al alcance de todos y con el mejor criterio. Lo más “especial” es que esta guía está basada en la restauración convencional, incluyendo bares, cafeterías, bocadillerías, restaurantes de menú, etc… Destacando la gran variedad y cantidad de establecimientos hosteleros que tenemos en nuestro país se ha considerado este hecho como la mejor fórmula para dar reconocimiento a los más exquisitos.

Desde "El Reloj de Porlier" queremos daros las ¡¡Gracias!! por haber sido seleccionados en esta guía a nivel nacional, en la sección que abarca Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco, Navarra y La Rioja como "Restaurante con toque especial 2014-2016"en la sección "Restaurante de Tapas" junto con el Restaurante "Gloria" de Nacho Manzano.

Los invitamos a disfrutar de Nuestras Tapas, Pinchos y menús Todos los días de la Semana!!
Prometiéndoles dar el mejor servicio, atención y seguir mejorando cada día para lograr vuestra satisfacción agradeciendo todos los reconocimientos y galardones que nos alientan a seguir con el buen trabajo.

Gracias!!

Cuando acaba el frío invierno, desde el interior de nuestro mar cantábrico, se pescan mediante cerco con redes  las mejores Anchoas de Asturias obteniendo así el pez en perfecto estado hasta el momento de la elaboración de la conserva dando una mayor calidad  de la forma más selecta y artesanal. 

Producto tradicional en nuestras costas y muy preciado, ese Pez Pequeño de textura resbaladiza es considerado el caviar del Mar Cantábrico por su gran variedad de Delicias Gastronómicas que llegan a nuestro Restaurante con la Más Alta Calidad.

En "El Reloj de Porlier" unimos el mejor bocado de "Anchoa Asturiana del Cantábrico", con el Magnífico sabor de la más exquisita Sidra Natural  “Pomarina”D.O.

Su aroma fino y agradable dan el toque mágico a este excelente plato Asturiano.

Elaborando un delicioso manjar repleto de sabor que te hará sentir cada rincón de nuestra tierra  Asturiana y al que te invitamos a degustar en nuestro Restaurante.

Ven a disfrutar

Todo el Año de este plato en nuestra Casa

¡¡Te esperamos!!

"Enjoy the Taste of Asturian cuisine
Enjoy our cocktails in Oviedo´s best environment"

Desde Hoy 04-06-2015 hasta el 14-06-15, Te esperamos en el Primavera Fest15, el evento más esperado de Oviedo en el Paseo Del Bombé, para dar comienzo a la Temporada de Festejos 2015 que Asturias y Oviedo tienen preparado para ti!!

Estaremos presentes en la CASETA 24, con tres excelentes platos a precios asequibles, para que pases una Jornada Fantástica!!

¿Estás [email protected] para la Mejor Fiesta de Oviedo?!!

Ven a Disfrutar de la Mejor Fiesta De Oviedo, Nosotros seremos una de las 30 Casetas que estaremos instalados en el Paseo del Bombé, donde te esperaremos con una exquisita variedad de Pinchos y Tapas de Autor, Con la alta Calidad que nos caracteriza y los mejores Productos del Mercado a precios asequibles para que [email protected]  podáis disfrutar de la “Primavera Fest 2015” junto con nosotros!!

Habrá muchas actividades que harán de estos días, una cita ineludible en Asturias, donde además de las 30 Casetas Gastronómicas distribuidas en el Paseo del Bombé, en el emblemático Parque San Francisco, habrá una Zona Central con mesas para disfrutar con los tuyos, Orquestas, DJ´s , Zonas Bailables, una Magnífica “Fiesta de la Cerveza”, también Master Class y Concursos Gastronómicos y Mucho Más!!!

No puedes Pasar por la “Primavera Fest15” Sin Probar el Que dicen [email protected]

“El Mejor Mojito de Oviedo” del Reloj de Porlier!!!!

Te Esperamos de Lunes a Jueves de  18:00 a 0:00

Viernes y Sábados de 12:00 a 01:30

Domingos de 12:00 a 0:00