El Desarme es una de las tradiciones culinarias y gastronómicas más antiguas de España. Desde hace casi dos siglos, Oviedo lo celebra, cada 19 de octubre, comiendo garbanzos con bacalao y espinacas, callos y arroz con leche.
Menú especial de las jornadas gastronómicas del Desarme:
18 - 19 y 20 Octubre 2019
Primer plato: Garbanzos con Bacalao y Espinacas
Segundo plato: Callos
Postre: Arroz con leche
Pan y Bodega
Precio/persona 18€
El desarme es una fiesta tradicional que se celebra en la ciudad española de Oviedo, capital del Principado de Asturias.
Cada 19 de octubre sus restaurantes presentan el cartel anunciador: ¡Hay desarme¡.
La exitosa fiesta gastronómica ofrece invariablemente, en restaurantes y casas particulares, el suculento menú especial formado por garbanzos con bacalao y espinacas, callos y arroz con leche.
Menú especial de las jornadas gastronómicas del Desarme:
18 - 19 y 20 Octubre 2013
Primer plato: Garbanzos con Bacalao y Espinacas
Segundo plato: Callos
Postre: Arroz con leche
Pan y Bodega
------------------ Precio/persona 18€ ---------------
