Anchoas Asturianas del Cantábrico con Sidra Pomarina
Todo el Año en nuestro Restaurante.
Cuando acaba el frío invierno, desde el interior de nuestro mar cantábrico, se pescan mediante cerco con redes las mejores Anchoas de Asturias obteniendo así el pez en perfecto estado hasta el momento de la elaboración de la conserva dando una mayor calidad de la forma más selecta y artesanal.
Producto tradicional en nuestras costas y muy preciado, ese Pez Pequeño de textura resbaladiza es considerado el caviar del Mar Cantábrico por su gran variedad de Delicias Gastronómicas que llegan a nuestro Restaurante con la Más Alta Calidad.
En "El Reloj de Porlier" unimos el mejor bocado de "Anchoa Asturiana del Cantábrico", con el Magnífico sabor de la más exquisita Sidra Natural “Pomarina”D.O.
Su aroma fino y agradable dan el toque mágico a este excelente plato Asturiano.
Elaborando un delicioso manjar repleto de sabor que te hará sentir cada rincón de nuestra tierra Asturiana y al que te invitamos a degustar en nuestro Restaurante.
