EL ATÚN ROJO

El atún rojo es uno de los túnidos más preciados por su carne roja y prieta que tiene una alto porcentaje en grasas ricas en ácidos omega 3.

 Un pez que es admirado historicamente por los pescadores, ya que este tipo de atún es muy fuerte y veloz además de su gran tamaño. 

El atún rojo suele vivir en las aguas del Atlántico que se encuentran situadas por encima del ecuador. Su hábitat se encuentra entre el Mediterráneo llegando incluso hasta México. 

Es muy apreciado por los Japoneses, ya que en el país nipón es una autentica delicia. Hay que decir que también tien una gran relevancia en Europa, sobre todo en los países mediterraneos, así como en los nordicos. 

El atún rojo es un alimento fundamental para nuestro salud ya que sus características hacen de el un alimento rico en muchas propiedades y muy beneficioso para nuestro organismo.

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